La serata di Halloween è dedicata all’ortaggio più vanitoso dell’orto.
6 spicchi diversi di pizza racconteranno la semplicità e la versatilità di una zucca danzante, tra svariati e ricercati ingredienti lavorati con cura e amore per voi.
Menù:
– APERITIVO DI BENVENUTO –
Bloody Mary servito con spiedini di zucca e guanciale croccante
– 6 PORTATE DI SPICCHI DI PIZZA –
1. Zucca al ginepro, crema di caprino, lardo di Colonnata, pecorino romano, amaretti
2. La nostra parmigiana di zucca fritta
3. Capasanta e porcini al naturale, zucca burro e salvia
4. Porchetta di pollo, indivia, patata e zucca al forno, salsa di peperone bruciato
5. Salsa di zucca, radicchio al vapore, gorgonzola dolce, polvere di speck e mandorle tostate
6. Guancetta di maiale e la sua riduzione, purè di zucca, cipolla ai lamponi, cacao
– DOLCE –
la nostra crostata di Halloween
• Menù degustazione: 30 euro
• Con abbinamento di 6 calici di birra del birrificio Blond Brothers: 45 euro
(Coperto e caffè inclusi. Bevande escluse.)
Per garantire un ottimo servizio, preferiamo dividere la serata in 2 turni:
1° turno: 19 – 20.45
2° turno: 21 – 22.30
Per prenotare subito il tuo tavolo, chiama lo 0421 339 905 e indicaci in quale turno preferiresti venire.
Come sempre, siamo certi che rispetterai la massima puntualità.
Torna bambino e gioca a “dolcetto o scherzetto”!!!
Durante la serata potrai pescare da una zucca gigante il tuo dolcetto o… il tuo scherzetto.
In palio premi speciali by Gorilla!!!
